Handgemachte Schokolade mit Pralinenfüllung
CANACHE SCHOKOLADE
Unsere beliebtesten Canache Sorten fertigen unsere Chocolatiers das ganze Jahr über. Und natürlich bieten wir zu jeder Jahreszeit Schokoladen mit saisonalen und regionalen Zutaten an. Um die Canache-Schokolade zu genießen, einfach mit einem Küchenmesser anschneiden.
Umhüllt sind unsere Canache-Schokoladen mit bester dunkler Grand Cru Dschungelschokolade
(Kakao: 73% mindestens) aus Peru von der Kooperative Mateo Pumacahaua in Quillabamba.
ZUTATEN
Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Spekulatius (11% | Weizenmehl, Zucker, Palmfett, Karamellzucker, Gewürze, Backpulver, Salz), Haselnüsse, Sahne, Cognac, Vollmilchpulver, Weinbrand-Kirschen (5%), Spekulatius-Creme (Zucker, Weizenmehl, Butter, Orange, Ei, Gewürze, Verdickungsmittel: Pektin & Carrageen, Citronensäure, Aroma, Backpulver, Salz, Milchpulver), essbares Blattgold | und Liebe
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten. Bitte kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.
NÄHRWERTANGABEN je 100g | ENERGIE 2107kj / 505kcal | ||
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Fett | 33g | Kohlenhydrate | 40g |
davon gesättigte Fettsäuren | 17g | davon Zucker | 29g |
Eiweiß | 6,4g | Salz | 0,36g |
Jedes Jahr zur Weihnachtszeit macht sie den Ofen gern bereit. Für die geheime Rezeptur, die kannte die Familie nur. Der Bäcker nebenan will schauen, doch Liebe kann man nicht gut klauen.
»Viel Freude in der Weihnachtsbäckerei !«
wünschen Ihre Goldhelm Chocolatiers