Handgemachte Schokolade mit Pralinenfüllung
CANACHE SCHOKOLADE
Unsere beliebtesten Canache Sorten fertigen unsere Chocolatiers das ganze Jahr über. Und natürlich bieten wir zu jeder Jahreszeit Schokoladen mit saisonalen und regionalen Zutaten an. Um die Canache-Schokolade zu genießen, einfach mit einem Küchenmesser anschneiden.
Umhüllt sind unsere Canache-Schokoladen mit bester dunkler Grand Cru Dschungelschokolade
(Kakao: 73% mindestens) aus Peru von der Kooperative Mateo Pumacahaua in Quillabamba.
ZUTATEN
Pistazienmarzipan (41% | Mandeln, Zucker, Pistazien, Aprikose, Pfirsich), Nougat (40% | Zucker, Haselnüsse, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine), Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, essbares Blattgold | und Liebe
Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten und Soja enthalten. Bitte kühl, trocken und vor Sonne geschützt aufbewahren.
NÄHRWERTANGABEN je 100g | ENERGIE 2216kj / 531kcal | ||
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Fett | 34g | Kohlenhydrate | 45g |
davon gesättigte Fettsäuren | 9,5g | davon Zucker | 43g |
Eiweiß | 8,3g | Salz | 0g |
Der Name MAPINOU verleitet alle Genießer seit Jahren zum Rätseln. Ist es vielleicht eine Märchenprinzessin? Eine Zauberformel? Fast. Es geht um den Inhalt: Marzipan−Pistazien−Nougat. Dass Mapinou sich auch mit vollem Mund sauber aussprechen lässt, ist (vielleicht) nur ein Zufall.
»Mapinou!«
Ihre Goldhelm Chocolatiers