Liebevoll dekorierte Pralinen mit saisonalen Füllungen.
Liebevoll dekorierte Pralinen mit saisonalen Füllungen.
UNSERE DSCHUNGELSCHOKOLADE
2012 bezogen wir erstmalig unseren Kakao von der Kooperative Mateo Pumacahua, um endlich direkt von der Kakaobohne an Schokolade herstellen zu können. Im Dschungel von Peru beginnt die Geschichte vom eigenen Goldhelm Schokoladengeschmack. Der Criollo-Kakao aus Quillabamba wird von kleinen Familien-Betrieben geerntet und fermentiert. Die Kooperative ist zertifiziert von IMO Control Latinoamérica, Zertifizierungsnummer 9946.
Unsere Dschungelschokolade® besteht ausschließlich aus den Bestandteilen der Kakaobohne und aus Rohrzucker, ohne Sojalecithin. Und weil sie so beliebt ist, verwenden wir sie für die meisten Schokoladen.
ZUTATEN
Können auf Anfrage mitgeteilt werden.
HINWEIS
Alle Pralinen enthalten Emulgator: Sojalecithin & Laktose | Ohne künstliche Konservierungsmittel. Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten.
| NÄHRWERTANGABEN je 100g | ENERGIE 2066 kj / 495 kcal | ||
|---|---|---|---|
| Fett | 35g | Kohlenhydrate | 43g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15g | davon Zucker | 19g |
| Eiweiß | 3,5g | Salz | 0,23g |
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"Pralinen sind so wie das Leben, ganz schön bunt, so ist das eben. Schließ die Augen, iss ein Stück, so fliegt zu dir das kleine Glück."