dunkler Haselnussnougat mit Karamellstückchen
Karamell Nougat Trüffel 9er Rolle dunkler Haselnussnougat mit Karamellstückchen
BESCHREIBUNG
dunkler Haselnussnougat Trüffel mit Karamellstückchen, umhüllt mit Grand Cru Kakaopulver (Kakao: 73% mindestens)
Haltbarkeit
9 Monate ab Produktion
ZUTATEN
Zucker, Haselnusskerne, Kakaomasse, Kakaobutter, Kakaopulver, Butter, Sonnenblumenlecithin, Salz | und Liebe
Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten, Gluten & Soja enthalten. Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt aufbewahren.
| NÄHRWERTANGABEN je 100g | ENERGIE 2372kj / 569kcal | ||
|---|---|---|---|
| Fett | 36g | Kohlenhydrate | 53g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11g | davon Zucker | 51g |
| Eiweiß | 6,3g | Salz | -4,9g |
UNSERE DSCHUNGELSCHOKOLADE
2012 bezogen wir erstmalig unseren Kakao von der Kooperative Mateo Pumacahua, um endlich direkt von der Kakaobohne an Schokolade herstellen zu können. Im Dschungel von Peru beginnt die Geschichte vom eigenen Goldhelm Schokoladengeschmack. Der Criollo-Kakao aus Quillabamba wird von kleinen Familien-Betrieben geerntet und fermentiert. Die Kooperative ist zertifiziert von IMO Control Latinoamérica, Zertifizierungsnummer 9946.
Unsere Dschungelschokolade® besteht ausschließlich aus den Bestandteilen der Kakaobohne und aus Rohrzucker, ohne Sojalecithin. Und weil sie so beliebt ist, verwenden wir sie für die meisten Schokoladen.