Ein Trüffel-Klassiker, der auf der Zunge zergeht.
NEU! - KRÄMERCREME-TRÜFFEL
Inspiriert von Goldhelms beliebtestem Trüffel, dem Brückentrüffel und unserer Krämercreme, hat Alex Kühn eine neue exquisite Trüffel-Variation kreiert. Das Haselnussnougat unserer Krämercreme, mit denen die Krämercreme-Trüffel verfeinert werden, sorgt für eine besondere Tiefe und schafft eine perfekte Balance aus nussigen und schokoladigen Aromen.
Für den optimalen Genuss empfehlen wir, die Trüffel bei Zimmertemperatur zu genießen, damit sich ihr volles Aroma und der typische Schmelz auf Ihrer Zunge entfaltet.
ZUTATEN
Zucker, Kokosfett, Haselnüsse (12%), Kakaomasse, Kakaopulver, Kakaobutter, Molkemilchpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin / und Liebe
HINWEISE
Haltbarkeit: Mindestens 12 Monate ab Produktion.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten & Soja enthalten. Bitte kühl, trocken & lichtgeschützt aufbewahren.
| NÄHRWERTANGABEN je 100g | ENERGIE 2488kj/596kcal | ||
|---|---|---|---|
| Fett | 42,7g | Kohlenhydrate | 44g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 30g | davon Zucker | 42,1g |
| Eiweiß | 5,5g | Salz | 0,1g |
UNSERE DSCHUNGELSCHOKOLADE
2012 bezogen wir erstmalig unseren Kakao von der Kooperative Mateo Pumacahua, um endlich direkt von der Kakaobohne an Schokolade herstellen zu können. Im Dschungel von Peru beginnt die Geschichte vom eigenen Goldhelm Schokoladengeschmack. Der Criollo-Kakao aus Quillabamba wird von kleinen Familien-Betrieben geerntet und fermentiert. Die Kooperative ist zertifiziert von IMO Control Latinoamérica, Zertifizierungsnummer 9946.
Unsere Dschungelschokolade® besteht ausschließlich aus den Bestandteilen der Kakaobohne und aus Rohrzucker, ohne Sojalecithin. Und weil sie so beliebt ist, verwenden wir sie für die meisten Schokoladen.